HOT ! G-03 関兼常本匠兼正包丁霞研水牛口付柳刃 240mm 本匠兼正

Name: G-03 関兼常 本匠兼正 包丁 霞研 水牛口付 柳刃 240mm 本匠兼正
SKU: L1039071892
Price: 11986 JPY
Availability: InStock
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G-03 関兼常本匠兼正包丁霞研水牛口付柳刃 240mm 本匠兼正の詳細情報

商品説明

サイズ:全長285mm、刃渡り150mm、刃幅48mm、刃身厚7mm
本体重量:約235g
素材・材質:ブレード/日本鋼(ハガネ)霞研ぎ、ハンドル/水牛口付朴(ホウ)木
原産国:日本
本格和包丁「本匠兼正」。霞研ぎの刀身は綺麗な紋様と切れ味が特徴。和食職人の技を余すことなく発揮できる
●水牛口はさらに高級感を漂わせる
●日本の伝統製法で作られた本格和包丁
●プロの道具として腕に恥じないクラスの和包丁
●【お手入れ1】鋼なので錆びる。使用後はよく乾かしてからご収納ください
●【お手入れ2】長期間ご使用の無い場合には、刃物用椿油を塗っておく事をお勧めする
●※冷凍食品は必ず解凍してからお使いください